Svarta Tranan

Det här är ett kraftfullt mjöd där honungsdoft med ursprung i södra Värmlands skogiga marker är det första man möts med. Det stora inslaget av svarta vinbär dominerar både dryckens smak och färg, men även den kraftiga honungen och tranbären känns av. Eftersom det här är ett av våra sötare mjöd, gör det sig väl till efterrätt. T.ex. till glass eller choklad. Gärna något som är kallt och mildrar. Men det fungerar kanske allra bäst som en färdig sommardrink med lite is i.

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Blommighet