Vår

Torr mjöd av tidigt skördad honung har blivit lite av vårt signum. Här bjuds honung från lindblom, hallonblom, äppelblom och raps i kombination med lätta, uppfriskande inslag av fläderblommor, citronmelissblad och rabarberstjälkar. Flädern och det mesta av honungen kommer från västra Skåne där det är fart på bin och blommor redan tidigt på året. Vår är en utmärkt inledning till måltiden. Servera väl kyld i långsmala glas och låt de friska, örtiga dofterna skvallra om kommande grönska och ljusare tider. Låt den mjuka drycken smälta i munnen och blomma ut.

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Beska
Kryddighet
Blommighet

Pris: 97,00 kr* / 78,00 kr**

Varutyp: Mjöd, Övrigt

Producent: Mjödhamnen

Systembolaget art. nr. 30503-02

Ursprung: Sverige

Tillverkningsår: 2015

Flaskans storlek: 375 ml

Antal: 12 flaskor per kartong

Produkten säljs: Flaskvis

Alkohol: 12% vol

Sötma: Torrt

Mousserade: Nej

Styrkt: Nej

Krydd info: Fläderblom, Citronmeliss och rabarber

Honung/Druvor etc: Lindblom, hallonblom, raps och äppelblom

Passar till:

Passande tillfällen: Bröllop, Välkomstdryck, Vår

Länk till serveringsförslag: serveringsförslag

Övrigt info: Blenden består av följande mjöd:

50% Hög á Fläder 2014, Skåne, Lindblomshonung i ett bad av 10 000 fläderblomsklasar; 17% Torr mot Bin 2014, Hälsingland, ren och frisk mjöd av ekologisk hallonblom; 13% Försommar Fräsch 2014, Skåne, ren mjöd av nyslungad Raps/Äppelblom; 10% Hjärtans Fröjd, Hälsingland, eklogisk hallonblom kryddad med citronmeliss; 10% Trädgård, Uppland, Rapshonung med lind och boveteinslag tillsammans med trädgårdsrabarber.

*=Pris till kund, **=Pris till restaurang